В сегодняшнем посте я познакомлю вас с самыми изысканными томатными сортами и гибридами, вкус которых проверен мною в течение довольно длительного времени.
Какой томат самый вкусный
С одними из них я познакомилась еще в конце прошлого века. Другие – юные гибриды, которые я и мои друзья выращиваем в Крыму уже второй сезон: именно столько времени требуется опытным огородникам на испытание томатной новинки, чтобы сделать выводы о ней.
‘Ашкелон F1’
Мои друзья – большие эстеты. Когда у них появился кусочек земли, они не бросились сеять и сажать все подряд. Сначала с пристрастием расспросили меня, потом изучили всю имеющуюся информацию в интернете, а уж потом стали выбирать и покупать семена для рассады. Поэтому, когда я увидела у них изысканные томаты, то совсем не удивилась.
Томат ‘Ашкелон F1’ и его плоды в разрезе. Фото с сайта купить-семена-россия.рф.
- высота: 1,8 м;
- срок созревания: среднеранний (100-105 дней);
- плоды темно-красно-коричневой окраски; округлой формы; массой 220-240 г, с гармоничным десертным вкусом;
- использование: для употребления в свежем виде, салатов.
Нюансы выращивания: индетерминантный гибрид нуждается в опоре и подвязке; устойчив к томатным болезням. На юге хорошо показал себя в открытом грунте, в средней полосе – в пленочных теплицах.
Всю жизнь высокие лиановидные сорта томатов я подвязываю к высоким кольям (использую старую арматуру), и так на Южном берегу Крыма (ЮБК) делают все: мягкий шпагат, перекрученный 8-ой, не спадает с колышка. С удивлением прочитала недавно, что такой бесхитростный и доступный всем прием называют теперь коловым методом.
Ads by
‘Ашдод F1’
Это не только экзотический темный гибрид из так называемых «шоколадных томатов», но и необыкновенно целебный овощ: в его плодах, как и в розовых, содержится больше ликопина, чем в красных и желтых помидорах. Именно такие томаты используют для профилактики онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшая риск инфарктов и инсультов.
Томат ‘Ашдод F1’. Фото с сайта dachamechty.ru. Его плоды. Фото с сайта ogorodsadovod.com
- высота: 1,5-2 м;
- срок созревания: раннеспелый, скороспелый (85-90 дней);
- плоды темно-красно-коричневой окраски; округлой формы; массой 130-170 г, с уникальным роскошным, постепенно раскрывающимся вкусом;
- использование: для свежего употребления, салатов.
Нюансы выращивания: индетерминантный гибрид нуждается в опоре и подвязке побегов. Устойчив к болезням, поэтому мои друзья в открытом грунте его ничем не обрабатывают.
‘Волгоградский’
Этот сорт я помню с детства, его очень любил мой папа. Именно он когда-то, со словами признания в любви, впервые принес его семена моей маме. И она вырастила прекрасные компактные томаты отменного вкуса. Помню, что папа срывал их с куста и ел немытыми, так как растения ничем не обрабатывали, потому что они не болели.
Томат ‘Волгоградский’. Фото с сайта sel-hoz.com. Фото с сайта teplichniku.ru
- высота: 0,7-1,0 м;
- срок созревания: среднеспелый (116 дней);
- плоды красной окраски; плоскоокруглой формы; массой 90-150 г, с классическим томатным вкусом;
- использование: для свежего употребления, салатов, соков, кетчупов, лечо и фаршировки.
Нюансы выращивания: лучше формировать в 2-3 стебля, без подвязки. Сорт показал себя очень урожайным, когда мама высадила его на гребнях, в шахматном порядке.
‘Киржач F1’
Очень заинтересовал меня этот гибрид, и я решила проверить его вкусовые качества в условиях ЮБК, на своей даче. Первый экзамен ‘Киржач’ сдал «на отлично» еще в 2012 г, и теперь каждый год я покупаю его семена для переаттестации.
Томат ‘Киржач F1’. Фото с сайта fermilon.ru Его плод. Фото с сайта dachamechty.ru
- высота: более 1,5 м;
- срок созревания: среднеспелый (110-115 дней);
- плоды красной окраски; плоскоокруглой формы; массой 160-180 г, с классическим томатным вкусом;
- использование: для свежего употребления и переработки.
Нюансы выращивания: в средней полосе России его лучше растить в пленочных теплицах, ведь изначально оригинаторы фирмы «Гавриш» создали его для закрытого грунта. Индетерминантный гибрид требует опоры, подвязки и пасынкования.
‘Золотой Кёнигсберг’
Ежегодный чемпион по вкусу и лежкости у пользователя нашего сайта Chasogor (выращивается в теплице).
Томат ‘Золотой Кёнигсберг’. Фото с сайта 1semena.ru. Его плоды крупным планом. Фото Chasogor
- высота: 1,5-1,8 м;
- срок созревания: среднеспелый (111-115 дней);
- плоды оранжевой окраски; цилиндрической формы; массой до 300 г, со сладкой ароматной малосемянной мякотью.
Томат ‘Золотой Кёнигсберг’, фото Chasogor
- использование: для свежего употребления, консервирования; очень долго лежит.
Нюансы выращивания: индетерминантный, нуждается в опоре и подвязке.
‘Московский деликатес золотой F1’
Гибрид великолепного вкуса, похож на предыдущий сорт. Мои друзья остались им очень довольны, так как плоды долежали до Нового года.
Томат ‘Московский деликатес золотой F1’. Фото с сайта semenapost.ru. Его плоды крупным планом. Фото с сайта 1semena.ru
- высота: до 2 м;
- срок созревания: среднеспелый (111-120 дней);
- плоды ярко-желто-оранжевой окраски; форма цилиндрическая, с носиком, массой 90-120 г, с великолепным сладким вкусом;
- использование: подходит для свежего употребления, салатов, консервирования.
Нюансы выращивания: для ЮБК – в открытом грунте, для средней полосы России – в теплицах; индетерминантный гибрид нуждается в опоре и подвязке.
‘Батяня’
Когда речь идет о вкусных томатах, которые так и хочется съесть прямо с куста, то это непременно розовые и малиновые сердцевидные сорта, среди которых один из лучших – ‘Батяня’ от сибирских селекционеров.
Томат ‘Батяня’. Фото с сайта womanadvice.ru. Его плоды крупным планом. Фото с сайта moya-dacha.com.ua
- высота: 1,7-2,0 м;
- срок созревания: ультраскороспелый (90 дней);
- плоды малиновой окраски; сердцевидной формы; массой 200-350 г, сладкого вкуса;
- использование: для употребления в свежем виде.
Нюансы выращивания: на юге – в коловой культуре, то есть с подвязкой к прочному колышку высотой до 2 м, ведь ‘Батяня’ – индетерминантный красавец.
‘Сахарный гигант’
Кроме «бычьих сердец» мои друзья попробовали растить в открытом грунте ЮБК этот сорт, и он их не разочаровал.
Томат ‘Сахарный гигант’. Фото с сайта tomatland.ru. Его плоды крупным планом. Фото с сайта 1semena.ru
- высота: 1,3 м;
- срок созревания: позднеспелый (более 120 дней);
- плоды красновато-розовой окраски; сердцевидной формы; массой до 600 г, изумительного сладкого вкуса;
- использование: для употребления в свежем виде, салатах, бутербродах.
Нюансы выращивания: с кольями и подвязкой как в открытом грунте на юге, так и в теплицах средней полосы России.
Выбрать семена томатов, описанных в этом обзоре, вы можете на нашем маркете, где представлены товары от разных интернет-магазинов. Смотреть подборку самых вкусных томатов.
Томат Новый Кенигсберг Оранжевый, 0,1 г
36 руб
seedspost.ru
Томат Ашкелон F1, 5 шт.
133 руб
seedspost.ru
Томат Ашдод F1, 5 шт.
133 руб
seedspost.ru
Томат Сахарный гигант ®, 0,1 г
32 руб
seedspost.ru
‘Хурма НК’
Один из моих любимых сортов. Впервые его семена привезли мне из Херсона лет 10 назад.
Томат ‘Хурма НК’. Фото с сайта womanadvice.ru. Плоды крупным планом. Фото с сайта 1semena.ru
- высота: 0,7 м;
- срок созревания: среднеранний (106-110 дней);
- плоды желто-оранжевой окраски; округлой формы; массой 250-300 г, с медовым вкусом, в котором слышны фруктовые нотки;
- использование: для свежего употребления, салатов.
Нюансы выращивания: для открытого грунта на юге и теплиц средней полосы России.
‘Черный принц’
Мой фаворит среди «черных» томатов. Он очень давно и прочно прижился у меня на даче.
Томат ‘Черный принц’. Фото с сайта tyfermer.ru. Его плоды крупным планом. Фото с сайта 1semena.ru
- высота: до 2 м;
- срок созревания: среднеспелый (110-115 дней);
- плоды темно-красно-коричневой окраски; округлой формы, массой 200-400 г, сладкого десертного вкуса;
- использование: для свежего употребления, салатов, соков.
Нюансы выращивания: индетерминантный сорт я ращу в коловой культуре; для средней полосы он подойдет для выращивания в теплицах.
‘Чудо земли’
Этот сорт-новинка у меня недавно. В первую очередь меня привлекло название, но интуиция не подвела. Это настоящее томатное чудо, которое я буду выращивать каждый год с любовью к земле.
Томат ‘Чудо земли’. Фото с сайта profermu.com. Его плоды крупным планом. Фото с сайта sadovodu.com
- высота: до 2 м;
- срок созревания: среднеспелый (111-115 дней);
- плоды малиновой окраски, плоско-округлой формы; массой до 1200 г (но у меня они были намного скромнее – до 400 г), сладкого вкуса;
- использование: для свежего употребления, салатов, фаршировки.
Нюансы выращивания: индетерминантный сорт выращивать обязательно в коловой культуре и в открытом грунте, и в теплицах.
‘ЭМ Чемпион’
Сорт сибирской селекции. Он очень понравился моей старшей сестре Ларисе, которая не первый год выращивает его на своем участке на юге Ростовской области. Противнице высоких индетерминантных сортов и гибридов этот томат пришелся «ко двору».
Томат ‘ЭМ чемпион’. Фото с сайта en-ho.ru. Его плод крупным планом. Фото с сайта 1semena.ru
- высота: 50-55 см;
- срок созревания: среднеспелый (111-115 дней);
- плоды красно-розовой окраски; сердцевидной формы, массой до 700 г, насыщенного сладкого томатного вкуса;
- использование: для свежего употребления, салатов, фаршировки.
Нюансы выращивания: требует небольшого пасынкования.
А какие сорта и гибриды томатов ваши фавориты вкуса?
Эти публикации по теме наверняка окажутся не только интересны, но и весьма полезны:
- Сорта томатов, которые стоит посеять в этом сезоне. Обзор эксперта
- Самые ранние сорта томатов
- Топ-5 сверхранних томатов
- Помидорное «мясо»: необычные сорта биф-томатов
- Необычные сорта томатов — перцевидные, грушевидные, черри
- Томаты-рекордсмены: десятка крупноплодных сортов и гибридов
- Розовые и малиновые томаты: 16 отменных салатных сортов
- Необычные томаты: зеленые, оранжевые, желтые
- Сорта томатов для Средней полосы России: мой многолетний опыт
Источник: 7dach.ru